Pollo alla cacciatora

Pollo alla cacciatora

4.1 301 evaluare
Prep 10 min.
Total 50 min.
4 porzioni

Ingrediente

  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 cipolla bianca in quarti
  • 2 carote pelate e a pezzi (2 cm)
  • 2 gambi di sedano a pezzi (2 cm)
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 4 cosce di pollo con la pelle (800 g circa, vedere consiglio)
  • 50 g di vino rosso
  • 1 rametto di rosmarino fresco intero, lavato ed asciugato (vedere consiglio)
  • 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
    400 g di pomodori perino, spellati e senza semi
  • 2 cucchiaini di sale
  • 1 pizzico di pepe

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 34.4 g
Calorii 1464 kJ / 350 kcal
Grăsimi 20.3 g
Fibre 3.9 g
Carbohidrați 8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate