Cotechino in crema di lenticchie

Cotechino in crema di lenticchie

4.4 13 evaluare
Prep 15 min.
Total 50 min.
8 porzioni

Ingrediente

  • 500 g di cotechino precotto, con la confezione sottovuoto
  • 700 g di acqua
  • 500 g di lenticchie precotte (se in scatola, il peso sgocciolato)
  • ½ dado per brodo di carne (dose per 0,5 l)
    ½ cucchiaino di dado per brodo di carne, fatto in casa
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 800.7 mg
Proteine 29.2 g
Calorii 1812.5 kJ / 433.2 kcal
Grăsimi 18.2 g
Fibre 6.7 g
Grăsimi saturate 6.5 g
Carbohidrați 39.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate