Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
-
250
g di Cheddar, a pezzi (2 cm)
sau 250 g di Emmental, a pezzi (2 cm)
Guacamole
- 450 g di polpa di avocado maturi, a pezzi (3 cm)
- 30 g di succo di lime, spremuto fresco
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Chili
- 2 cipolle in quarti
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 8 peperoni friggitelli, a pezzi
- 750 g di carne trita di manzo
- 400 g di pomodori in scatola a pezzettoni
- 30 g di concentrato di pomodoro
- 1 cucchiaino di zucchero
- 2 cucchiaini di sale
- 2 cucchiaini di paprika dolce in polvere
- ½ cucchiaino di cumino in polvere
-
1
pizzico di pepe macinato
sau 1 pizzico di peperoncino piccante fresco - 500 g di fagioli neri interi in scatola, sgocciolati
-
250
g di panna acida
sau 250 g di yogurt naturale
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1866 kJ / 446 kcal
- Proteine
- 37 g
- Carbohidrați
- 16.8 g
- Grăsimi
- 26.1 g
- Fibre
- 5.9 g
Rețete alternative
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