Stufato di vitello

Stufato di vitello

3.4 9 ratings

Prep 5 min.

Total 1h

4 porzioni

Ingrediente

100 g di cipolla in quarti
30 g di olio extravergine di oliva
3 foglioline di salvia fresca lavate ed asciugate
500 g di spalla di vitello
300 g di funghi freschi tipo cardoncelli, puliti e a fette
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
200 g di Marsala secco
200 g di brodo vegetale (opțional)
100 g di panna (min. 30% di grassi)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 100 g

Proteine 10.7 g

Calorii 594 kJ / 142 kcal

Grăsimi 6.4 g

Fibre 0.7 g

Carbohidrați 6.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Il meglio di Voi...Noi... Bimby® 59 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Lasagna autunnale

2h

Burger di prosciutto e contorno di funghi

20 min.

Zuppa di orzo e pollo

1h

Coniglio all'appetitosa

1h 10 min.

Stufato di pollo e basilico

35 min.

Spaghetti di zucchine con ragù

40 min.

Polpette croccanti di tacchino e lenticchie

1h

Lasagna erbette, ricotta e prosciutto

2h

Pollo con le mandorle (per 2 persone)

35 min.

Manzo teriyaki con riso

1h 50 min.

Filetto di pollo con salsa Gravy

2h 5 min.

Shepherd's Pie con coda di bue

6h 30 min.

Afișare toate