Guiso de cigalitas, setas y garbanzos

Guiso de cigalitas, setas y garbanzos

4.8 45 evaluări

Prep 15 min.

Total 45 min.

6 raciones

Ingrediente

500 g de cigalas enteras crudas pequeñas
60 g de aceite de oliva
500 g de agua
3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
20 g de almendras tostadas sin sal
2 dientes de ajo
100 g de cebolla en trozos de 2 cm
100 g de zanahoria en trozos de 2 cm
150 g de setas de cardo frescas en tiras
1 cucharadita de pimentón
2 cucharaditas de sal
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 1307.6 mg

Proteine 20.5 g

Calorii 1212 kJ / 289 kcal

Grăsimi 14.2 g

Fibre 6.1 g

Grăsimi saturate 1.9 g

Carbohidrați 21.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sabor a bosque 15 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ensaladilla de patata, pollo y langostinos

1 godz. 30 min

Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati

1 godz.

Sándwich de ensalada César

20 min

Judías de El Barco de Ávila con carrillera de ternera en cocción lenta

19 godz. 30 min

Ragout de berenjena con burrata

40 min

Huevos con jamón, verduras y arroz

40 min

Potaje de Cuaresma con langostinos

50 min

Olleta de habichuelas con arroz y pencas

35 min

Tortilla con batata y calabacín

30 min

Tortitas vegetales

20 min

Menú: Espaguetis en salsa con avellanas. Solomillos de pollo con jamón y verduras

1 godz.

Patatas con costillas

1 godz. 30 min

Afișare toate