Guiso de cigalitas, setas y garbanzos

Guiso de cigalitas, setas y garbanzos

4.8 45 evaluări

Prep 15 min.

Total 45 min.

6 raciones

Ingrediente

500 g de cigalas enteras crudas pequeñas
60 g de aceite de oliva
500 g de agua
3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
20 g de almendras tostadas sin sal
2 dientes de ajo
100 g de cebolla en trozos de 2 cm
100 g de zanahoria en trozos de 2 cm
150 g de setas de cardo frescas en tiras
1 cucharadita de pimentón
2 cucharaditas de sal
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 1307.6 mg

Proteine 20.5 g

Calorii 1212 kJ / 289 kcal

Grăsimi 14.2 g

Fibre 6.1 g

Grăsimi saturate 1.9 g

Carbohidrați 21.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sabor a bosque 15 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Patatas guisadas con carrilleras en cocción lenta

2h

Berenjenas rellenas de bacalao

1h

Ensaladilla de patata, pollo y langostinos

1h 30 min.

Fabas con almejas en cocción lenta

20h

Rancho aragonés

1h 30 min.

Patatas rellenas de gambas

1h

Tortillas integrales con pollo al curry, rúcula y piña

35 min.

Brócoli asado con puerros caramelizados

40 min.

Bao buns con gambones crujientes

1h

Patatas gratinadas al estilo de Saboya (Tartiflette savoyarde)

1h

Fabes con pulpo

45 min.

Guiso marinero

1h 20 min.

Afișare toate