Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g de cigalas enteras crudas pequeñas
- 60 g de aceite de oliva
- 500 g de agua
- 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 20 g de almendras tostadas sin sal
- 2 dientes de ajo
- 100 g de cebolla en trozos de 2 cm
- 100 g de zanahoria en trozos de 2 cm
- 150 g de setas de cardo frescas en tiras
- 1 cucharadita de pimentón
- 2 cucharaditas de sal
- 400 g de garbanzos cocidos (en conserva), aclarados y escurridos
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1212 kJ / 289 kcal
- Proteine
- 20.5 g
- Carbohidrați
- 21.3 g
- Grăsimi
- 14.2 g
- Grăsimi saturate
- 1.9 g
- Fibre
- 6.1 g
- Sodiu
- 1307.6 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateLentejas pardinas con compango
2 godz. 50 min
Judías pintas con verduras
35min
Lentejas guisadas con verduras
2 godz. 50 min
Lentejas guisadas
50min
Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas
45min
Judías verdes con champiñones y beicon
30min
Verduras y pavo al vapor
30min
Guiso de sepia con patatas
1h
Guisantes con jamón y huevos poché
25min
Garbanzos con chistorra
40min
Garbanzos a la catalana
35min
Potaje canario de berros
45min