Guiso de cigalitas, setas y garbanzos

Guiso de cigalitas, setas y garbanzos

4.8 48 evaluări

Prep 15 min.

Total 45 min.

6 raciones

Ingrediente

500 g de cigalas enteras crudas pequeñas
60 g de aceite de oliva
500 g de agua
3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
20 g de almendras tostadas sin sal
2 dientes de ajo
100 g de cebolla en trozos de 2 cm
100 g de zanahoria en trozos de 2 cm
150 g de setas de cardo frescas en tiras
1 cucharadita de pimentón
2 cucharaditas de sal
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 1307.6 mg

Proteine 20.5 g

Calorii 1212 kJ / 289 kcal

Grăsimi 14.2 g

Fibre 6.1 g

Grăsimi saturate 1.9 g

Carbohidrați 21.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sabor a bosque 15 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Patatas guisadas con arroz y morcilla de Burgos

50 min.

Menestra de verduras al estilo asturiano en cocción lenta

2h 45 min.

Aguacate con tartar de atún

30 min.

Guiso marinero

1h 20 min.

Judías pintas con chipirones en su tinta

40 min.

Chop suey de gambas

1h

Hot dog con salchicha de carne y cebolla caramelizada

2h 40 min.

Potaje de garbanzos con kale y gambones

40 min.

Arepa dominó

45 min.

Callos a la madrileña

1h 50 min.

Huevos a la florentina

40 min.

Calabacines rellenos de arroz y carne

1h

Afișare toate