Guiso de cigalitas, setas y garbanzos

Guiso de cigalitas, setas y garbanzos

4.8 46 evaluări

Prep 15 min.

Total 45 min.

6 raciones

Ingrediente

500 g de cigalas enteras crudas pequeñas
60 g de aceite de oliva
500 g de agua
3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
20 g de almendras tostadas sin sal
2 dientes de ajo
100 g de cebolla en trozos de 2 cm
100 g de zanahoria en trozos de 2 cm
150 g de setas de cardo frescas en tiras
1 cucharadita de pimentón
2 cucharaditas de sal
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 1307.6 mg

Proteine 20.5 g

Calorii 1212 kJ / 289 kcal

Grăsimi 14.2 g

Fibre 6.1 g

Grăsimi saturate 1.9 g

Carbohidrați 21.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sabor a bosque 15 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bao buns con gambones crujientes

1 Std.

Berenjenas rellenas mallorquinas

2 Std. 10 Min

Sopa de arroz salvaje con setas

45 Min

Lasaña de calabacín con pollo, ricota y pesto de nuez

1 Std. 10 Min

Verdinas con bacalao en cocción lenta

16 Std. 30 Min

Gazpacho de remolacha con ensalada de lombarda y queso feta

15 Min

Judías de El Barco de Ávila con magro de cerdo en cocción lenta

15 Std. 50 Min

Calabacines rellenos de pavo

40 Min

Ensalada de jamón de York, quesos y aguacate

15 Min

Alitas de pollo con arroz basmati y salsa de cacahuete

45 Min

Boloñesa de avellanas

35 Min

Arroz brut mallorquín

1 Std.

Afișare toate