Crema de zanahoria y apio con aceite de hierbas

Crema de zanahoria y apio con aceite de hierbas

4.9 7 ratings

Prep 15 min.

Total 45 min.

4 porciones

Ingrediente

Aceite de hierbas

1 cucharada de hierbas provenzales secas
1 diente de ajo
30 g de aceite de oliva
1 cucharadita de jugo de limón
1 pellizco de azúcar
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Crema de zanahoria y apio nabo

50 g de cebolla morada
30 g de aceite de oliva
200 g de apio nabo en trozos de 3-4 cm

200 g de papas, en trozos de 3-4 cm
400 g de zanahoria en trozos de 3-4 cm
1 ½ cucharaditas de sal
500 g de agua
100 g de queso crema

100 g de queso ricota

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 1 mg

Proteine 6 g

Calorii 1163 kJ / 278 kcal

Grăsimi 21 g

Fibre 4.3 g

Grăsimi saturate 5 g

Carbohidrați 17 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Con sabor a otoño 12 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gazpachuelo

35 min.

Sopa de cebolla TM6

55 min.

Gazpacho de mango

15 min.

Noodles Tom Yum Estilo Bangkok

45 min.

Vichyssoise de guisantes con chispa

40 min.

Crema ligera de tomate

25 min.

Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor

25 min.

Crema bretona (de judías blancas)

30 min.

Crema de hinojo

30 min.

Sopa fría de melón

10 min.

Pancita de hongos

1h

Sopa de choritos

45 min.

Afișare toate