Carne en su jugo, estilo Jalisco

Carne en su jugo, estilo Jalisco

4.8 64 evaluări

Prep 10 min.

Total 30 min.

6 porciones

Ingrediente

80 g de cebolla en cuartos
1 diente de ajo
2 chiles serranos frescos
400 g de tomate verde enteros si son pequeños o por la mitad
1 ramita de cilantro fresco
1 cubo de caldo
1 cda de sal
1 pizca de pimienta negra molida
40 g de aceite vegetal
100 g de tocino
800 g de filete de res en trozos(1,5 cm de grosor)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 6 porciones

Sodiu 8070.5 mg

Proteine 177.6 g

Calorii 11135.9 kJ / 2661.6 kcal

Grăsimi 198.8 g

Fibre 10.4 g

Grăsimi saturate 63.1 g

Carbohidrați 35.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Los sabores auténticos de México 5 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pastel de carne

40min

Pollo encacahuatado

45min

Calabacitas rellenas al vapor

40min

Albóndigas con jitomate al chipotle

1h

Albóndigas en salsa de jitomate

45min

Berenjenas rellenas de carne deshebrada

1h

Tostadas de Pollo con Rajas

40min

Costillas de cerdo y papas

1h 30min

Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle

1h

Albóndigas con salsa de champiñones al vino blanco

35min

Tepanyaki de pollo y verduras con arroz salvaje

45min

Mole huasteco

20min

Afișare toate