Carne en su jugo, estilo Jalisco

Carne en su jugo, estilo Jalisco

4.8 56 evaluare
Prep 10 min.
Total 30 min.
6 porciones

Ingrediente

  • 80 g de cebolla en cuartos
  • 1 diente de ajo
  • 2 chiles serranos frescos
  • 400 g de tomate verde enteros si son pequeños o por la mitad
  • 1 ramita de cilantro fresco
  • 1 cubo de caldo
  • 1 cda de sal
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • 40 g de aceite vegetal
  • 100 g de tocino
  • 800 g de filete de res en trozos(1,5 cm de grosor)

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 6 porciones

Sodiu 8070.5 mg
Proteine 177.6 g
Calorii 11135.9 kJ / 2661.6 kcal
Grăsimi 198.8 g
Fibre 10.4 g
Grăsimi saturate 63.1 g
Carbohidrați 35.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate