Carne en su jugo, estilo Jalisco
TM6 TM5

Carne en su jugo, estilo Jalisco

4.7 (33 evaluări)

Ingrediente

  • 80 g de cebolla, en cuartos
  • 1 diente de ajo
  • 2 chiles verdes, frescos
  • 400 g de tomate verde, enteros si son pequeños o por la mitad
  • 1 ramita de cilantro fresco
  • 1 cubo de caldo
  • 1 cda de sal
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • 40 g de aceite vegetal
  • 100 g de tocino
  • 800 g de filete de res, en trozos (1,5 cm de grosor)

Valori nutritive
per 6 porciones
Calorii
11135.9 kJ / 2661.6 kcal
Proteine
177.6 g
Carbohidrați
35.4 g
Grăsimi
198.8 g
Grăsimi saturate
63.1 g
Fibre
10.4 g
Sodiu
8070.5 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate