Dispozitive și accesorii
Carne en su jugo, estilo Jalisco
Prep 10 min.
Total 30 min.
6 porciones
Ingrediente
-
80 g de cebolla en cuartos
-
1 diente de ajo
-
2 chiles serranos frescos
-
400 g de tomate verde enteros si son pequeños o por la mitad
-
1 ramita de cilantro fresco
-
1 cubo de caldo
-
1 cda de sal
-
1 pizca de pimienta negra molida
-
40 g de aceite vegetal
-
100 g de tocino
-
800 g de filete de res en trozos(1,5 cm de grosor)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 6 porciones
Sodiu
8070.5 mg
Proteine
177.6 g
Calorii
11135.9 kJ /
2661.6 kcal
Grăsimi
198.8 g
Fibre
10.4 g
Grăsimi saturate
63.1 g
Carbohidrați
35.4 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Los sabores auténticos de México
5 rețete
Mexic
Mexic
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePollo con mole
1h
Panuchos de cochinita pibil
35 min.
Pastel de carne
40 min.
Carnitas
50 min.
Cerdo entomatado
50 min.
Albóndigas con jitomate al chipotle
1h
Pollo en salsa verde con nopales
40 min.
Cochito
50 min.
Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín
40 min.
Empanadas de pollo
2h 30 min.
Pollo al curry de coco con arroz
45 min.
Tamales oaxaqueños
2h