Judías verdes al curry con ternera y arroz blanco

Judías verdes al curry con ternera y arroz blanco

4.3 115 ratings
Prep 15 min.
Total 1h 5 min.
4 raciones

Ingrediente

  • de chalotas
    70 g
  • de apio en trozos
    100 g
  • de aceite de oliva
    50 g
  • de carne de ternera sin nervios en trozos salpimentados
    600 g
  • de harina
    2 cucharadas
  • de vino blanco
    100 g
  • de judías verdes redondas frescas cortadas en dos
    300 g
  • de sal
    1 ½ cucharadita
  • de curry en polvo (picante o dulce)
    1 cucharadita colmada
  • de salsa de tomate
    200 g
    200 g de tomate frito
  • de caldo de verduras
    150 g
  • de arroz basmati
    350 g
  • de agua
    700 g

Valori nutritive per 1 ración

Calorii 673 kcal / 2812 kJ
Proteine 40.15 g
Grăsimi 20.85 g
Carbohidrați 81.2 g
Fibre 5.75 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate