Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g de lomo de res, cortado en rebanadas delgadas
- 20 g de fécula de maíz
- 90 g de salsa de soya
- 30 g de agua
- 30 g de sake, vino de arroz (opțional)
- 70 g de salsa de ostión
- 1 cdita de pimienta blanca molida
- 10 g de aceite de ajonjolí
- 1 ½ cda de azúcar
- 2 dientes de ajo, pelados
- 5 g de jengibre, pelado
- 30 g de aceite vegetal
- 50 g de cebolla de cambray, cortada en juliana
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 874 kJ / 208 kcal
- Proteine
- 22 g
- Carbohidrați
- 11 g
- Grăsimi
- 8 g
- Fibre
- 0 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Lomo mechado
2 godz.
Solomillo Wellington
2 godz.
Paletillas de cordero asadas
2 Std. 40 Min
Tamales de pollo y salsa verde
2 godz.
Carnitas de cerdo borrachas
1h
Tortos de maíz al horno con picadillo y huevos de codorniz
1 godz. 15 min
Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut
50 min
Picantones a la cerveza
2 godz.
Magret de pato con foie, manzanas y salsa de Pedro Ximénez
25 Std.
Jamón fresco asado con salsa agridulce
1sa 20 dk
Curry de calabaza y pollo
40min
Envueltos de pollo con pesto de jitomate deshidratado
50 min