Mongolian beef
TM5 TM6

Mongolian beef

4.6 (234 evaluări)

Ingrediente

  • 500 g de lomo de res, cortado en rebanadas delgadas
  • 20 g de fécula de maíz
  • 90 g de salsa de soya
  • 30 g de agua
  • 30 g de sake, vino de arroz (opțional)
  • 70 g de salsa de ostión
  • 1 cdita de pimienta blanca molida
  • 10 g de aceite de ajonjolí
  • 1 ½ cda de azúcar
  • 2 dientes de ajo, pelados
  • 5 g de jengibre, pelado
  • 30 g de aceite vegetal
  • 50 g de cebolla de cambray, cortada en juliana

Valori nutritive
per 1 porción
Calorii
874 kJ / 208 kcal
Proteine
22 g
Carbohidrați
11 g
Grăsimi
8 g
Fibre
0 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate