Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g de lomo de res, cortado en rebanadas delgadas
- 20 g de fécula de maíz
- 90 g de salsa de soya
- 30 g de agua
- 30 g de sake, vino de arroz (opțional)
- 70 g de salsa de ostión
- 1 cdita de pimienta blanca molida
- 10 g de aceite de ajonjolí
- 1 ½ cda de azúcar
- 2 dientes de ajo, pelados
- 5 g de jengibre, pelado
- 30 g de aceite vegetal
- 50 g de cebolla de cambray, cortada en juliana
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 874 kJ / 208 kcal
- Proteine
- 22 g
- Carbohidrați
- 11 g
- Grăsimi
- 8 g
- Fibre
- 0 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCaldo de pollo con arroz
35 Min
Pollo en salsa verde con nopales
40 Min
Tostadas de picadillo
1 Std. 10 Min
Salteado asiático con noodles TM6
45 Min
Picadillo
25 dk
Bisteces a la mexicana
30 min.
Res con teriyaki y arroz al vapor
1 godz. 50 min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 min.
Sukalki
2h
Tortitas de pollo en salsa verde
1 Std.
Tostadas de rajas con pollo
40 Min
Tinga de pollo TM6
30 min.