Filete a la pimienta

Filete a la pimienta

4.5 147 evaluări

Prep 20 min.

Total 20 min.

4 porciones

Ingrediente

15 g de pimienta negra entera
500 - 600 g de filete de res limpio, y cortado en 4 medallone
60 g de caldo de res
40 g de brandy
60 g de crema (min 30% de grasa)
2 cdas aceite de oliva
50 g de mantequilla sin sal en cubos
1 pizca de sal marina al gusto

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Proteine 29 g

Calorii 2301 kJ / 550 kcal

Grăsimi 44 g

Fibre 1 g

Carbohidrați 3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cenas para tus invitados 10 rețete
Mexic

Compartiendo la Navidad 8 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tepanyaki de pollo y verduras con arroz salvaje

45 min.

Filete de res con almendras

30 min.

Carrilleras al pimentón con verduras

1h 20 min.

Conejo con ciruelas

45 min.

Pollo korma (India)

50 min.

Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacita

30 min.

Muslos de pollo a la cerveza.

1h 30 min.

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 min.

Hamburguesas Keto

1h

Pollo tikka masala

6h 40 min.

Mole xiqueño

1h 20 min.

Queso relleno yucateco

3h

Afișare toate