Costillitas con salsa bbq de chipotle

Costillitas con salsa bbq de chipotle

4.5 46 evaluare
Prep 10 min.
Total 1h 30 min.
4 porciones

Ingrediente

Salsa BBQ de chipotle
  • 100 g de salsa bbq
  • 40 g de jugo de naranja
  • 80 g de puré de chile chipotle adobado
  • 40 g de vinagre balsámico
  • 2 cdas de cebolla en polvo
  • ½ cdita de paprika
  • 1 cdita de sal fina
  • 1 cda azúcar morena
Costillitas
  • 1000 g de costillas de cerdo (baby back ribs)
  • ½ cdita de sal fina
  • 2 cdas de aceite de oliva
  • 3 cditas de paprika
  • 1 cda de ajo en polvo
  • 1000 g de agua
  • 2 elotes amarillos congelados, y cortados en tercios
  • 1 - 2 cdas de mantequilla sin sal

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 porción

Proteine 87.2 g
Calorii 1025.8 kJ / 977.2 kcal
Grăsimi 57.8 g
Fibre 1.5 g
Carbohidrați 24.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate