Polpette alla rucola
TM6 TM5

Polpette alla rucola

4.5 (10 ratings)

Ingrediente

  • 1 spicchio di aglio
  • 80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
  • 600 g di carne trita mista (manzo e maiale)
  • 2 uova medie
  • 1 - 2 pizzichi di sale + q.b.
  • 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 80 g di rucola
  • pangrattato q.b.
  • olio per frittura q.b

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
2709 kJ / 647.5 kcal
Proteine
44.3 g
Carbohidrați
28.4 g
Grăsimi
40.4 g
Grăsimi saturate
5.8 g
Fibre
0.4 g
Sodiu
687.7 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate