Porc aux légumes à la sauce sriracha 🌶️🌶️

Porc aux légumes à la sauce sriracha 🌶️🌶️

4.6 14 ratings
Prep 30 min.
Total 50 min.
4 portions

Ingrediente

  • de fécule de maïs
    3 c. à soupe
  • de bicarbonate de sodium
    1 c. à soupe
  • de sauce de soja (35 g)
    4 c. à soupe
  • d'huile
    4 c. à soupe
  • de piment en poudre
    1 c. à soupe
  • de sel
    2 pincée
  • d'eau
    2 c. à soupe
  • d'échine de porc, désossée en morceaux (2 cm)
    400 g
  • d'eau
    110 g
  • de sauce hoisin (sauce barbecue chinoise)
    2 c. à soupe
  • de sauce sriracha à ajuster en fonction des goûts
    2 - 3 c. à soupe
  • gousse d'ail
    2
  • de céleri en bâtonnets
    2 branches
  • carottes en bâtonnets
    5
  • poivron rouge en lanières
    1
  • de gingembre frais en lamelles
    2 cm
  • oignon émincé
    1

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 340.9 kcal / 1426.1 kJ
Proteine 24.1 g
Grăsimi 16 g
Carbohidrați 25.7 g
Fibre 5.2 g
Grăsimi saturate 2.6 g
Sodiu 1261.7 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate