Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 120 g red onion, cut into quarters
- 3 garlic cloves
- 40 g extra virgin olive oil, plus extra to grease
- 300 g beef mince
- 200 g canned chopped tomatoes (see Tip)
- 20 g tomato paste
- 1 tsp sea salt
- 1 dried bay leaf
- 1 pinch ground turmeric
- 1 pinch sweet paprika
- 1 tsp dried oregano
- 1 tsp ground cumin
- 1 pinch ground cayenne pepper
- 400 g can kidney beans drained and rinsed
- 10 g dark chocolate (50% cocoa)
- 200 g tortilla chips
- 250 g cheddar cheese, grated
- 50 g pickled jalapeño chilli, sliced, to serve
- fresh coriander, leaves only, to serve
- crème fraîche, to serve
- guacamole, to serve
- fresh tomato salsa, to serve (optional)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2546.3 kJ / 608.6 kcal
- Proteine
- 25.2 g
- Carbohidrați
- 38.1 g
- Grăsimi
- 39.5 g
- Grăsimi saturate
- 14.3 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodiu
- 1064.9 mg
Rețete alternative
Afișare toateCrunchy broccoli salad with speck (TM6)
10min
Chilli and garlic prawns
1h 10min
Steamed cabbage and pork dumplings
1h 35min
Pancetta-wrapped apricot stuffing roll
1 Std.
Sushi Rice
1h 5min
Dukkah
25min
Creamy broccoli soup with crispy quinoa (Diabetes)
1h 5min
Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad
40 Min
Fresh tomato salsa (Pico de gallo)
15min
Gwinganna mushroom and vegetable crêpes
45 Min
Sushi salad
1 Std.
Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)
35 Min