Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 30 g di zenzero, pelato e a pezzi
- 2 spicchi di aglio
- 1 peperoncino secco piccante
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 2 pizzichi di semi di senape
- 2 pizzichi di cumino in polvere
- 2 pizzichi di semi di finocchio
- 2 pizzichi di chiodi di garofano in polvere
- ½ cucchiaino di cannella in polvere
- 150 g di cipolla rossa a listarelle
- 50 g di scalogno a listarelle
- 1 pizzico di anice stellato in polvere
- 1 cucchiaio di curry in polvere
- 600 g di petto di pollo senza pelle, a tocchetti (3 cm)
- 160 g di salsa di soia
- 5 g di zucchero
- 20 g di acqua
- 10 g di amido di mais (maizena)
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1261.5 kJ / 301.5 kcal
- Proteine
- 39.2 g
- Carbohidrați
- 11.6 g
- Grăsimi
- 11.4 g
- Grăsimi saturate
- 1.8 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodiu
- 2343.7 mg
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