Poke bowl alto en proteínas

Poke bowl alto en proteínas

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Prep 20 min.

Total 1h

4 porciones

Ingrediente

4 huevos
agua hasta 1 litro, más lo necesario para el remojo
5 g de hojas de cilantro más para decorar
1 diente de ajo
1 aguacate Sólo carne
40 g de yogur griego
40 g de leche
2 cda de proteína en polvo (opțional) llano
40 g de aceite de oliva
30 g de jugo de limón amarillo
1 cdita de sal
¼ cdita de paprika
¼ cdita de pimienta negra molida
1 cebolla morada
300 g de cebada perlada
700 g de agua
1 cdita de caldo de verduras en pasta
100 g de kale
250 g de garbanzo blanco, enlatado escurrido
200 g de pulpa de calabaza de castilla cortado en dados de 2 cm
100 g de queso feta desmenuzado
50 g de pepitas de calabaza

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 4 porciones

Sodiu 4296.6 mg

Proteine 114.2 g

Calorii 12251.5 kJ / 2928.2 kcal

Grăsimi 130.7 g

Fibre 89.5 g

Grăsimi saturate 35.2 g

Carbohidrați 349.5 g

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