Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g de cebolla, en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 5 g de jengibre, pelado
- 1 cda de garam masala (ver receta)
- ½ cdita de comino en polvo (opțional)
- 25 g de mantequilla sin sal
- 15 g de aceite vegetal
-
300
g de lentejas, frescas
sau 150 g de lentejas, remojadas por 8 horas - 300 g de puré de tomate
- 275 g de agua
- 1 cdita de sal fina
- ¼ cdita de pimienta negra molida
- 100 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 15 g de hojas de cilantro, frescas
- Valori nutritive
- per 4 porciones
- Calorii
- 7040 kJ / 1676 kcal
- Proteine
- 80 g
- Carbohidrați
- 216 g
- Grăsimi
- 64 g
- Fibre
- 24 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Lasaña vegetariana
1j
Curry indio de verduras
40min
Tacos de flor de Jamaica
1j
Tarta de papas y champiñones
1h 20min
Tostadas veganas
25 menit
Parmentier de setas
1 Std. 10 Min
Bolas de hongos shiitake con aderezo de miso y tahini
1h 20min
Risotto de granada, queso azul y brandy
45min
Chile relleno de picadillo de tempeh
55 Min
Falafel de zanahoria
30min
Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas
1j
Falafel de coliflor y lentejas rojas
2 godz. 30 min