Ragoût de veau aux poivrons rouges et aux pommes de terre

Ragoût de veau aux poivrons rouges et aux pommes de terre

3.9 7 ratings

Prep 35 min.

Total 1h 45 min.

10 portions

Ingrediente

35 g d'huile d'olive
2 gousses d'ail
500 g de viande de veau dénervée, en morceaux
200 g de poivrons rouges en tranches (0,5 cm x 5 cm)
3 c. à soupe farine de blé
200 g de vin blanc
½ c. à café de poivre moulu
1 c. à café de paprika fumé, moulu
1 c. à café d'origan déshydraté

1 c. à café d'origan frais
2 - 3 feuilles de laurier déshydratées
1 c. à café de sel
800 g de pommes de terre pelées et en morceaux (3 cm x 4 cm)
2 c. à soupe de persil frais haché

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 403.1 mg

Proteine 27.7 g

Calorii 1273.9 kJ / 304.5 kcal

Grăsimi 10.2 g

Fibre 3 g

Grăsimi saturate 2 g

Carbohidrați 20.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cuisiner avec la Cocotte Thermomix® 23 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge

4h 45 min.

Ravioli au bœuf

2h 30 min.

Menu express - Rouleaux de poulet à la tomate, haricots verts au beurre à l'estragon

35 min.

Hamburgers normands

4h 20 min.

Cuisses de dinde à la moutarde, riz basmati aux champignons

1h 15 min.

Lapin sauce à l'ail nouveau et haricots verts

1h 20 min.

Râble de lapin aux abricots et à la vanille

45 min.

Gigot d'agneau et potirons à la grenade

2h 35 min.

Poulet aux olives, citron et tagliatelle

1h 5 min.

Ficelles picardes au jambon et au fromage

40 min.

Poulet mariné et choucroute au paprika

45 min.

Pain de viande aux épinards et au fromage

1h 15 min.

Afișare toate