Sari la conținutul principal Căutare
Ragoût de veau aux poivrons rouges et aux pommes de terre

Ragoût de veau aux poivrons rouges et aux pommes de terre
3.9 7 ratings
Prep 35 min.
Total 1h 45 min.
10 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 35 g d'huile d'olive
  • 2 gousses d'ail
  • 500 g de viande de veau dénervée, en morceaux
  • 200 g de poivrons rouges en tranches (0,5 cm x 5 cm)
  • 3 c. à soupe farine de blé
  • 200 g de vin blanc
  • ½ c. à café de poivre moulu
  • 1 c. à café de paprika fumé, moulu
  • 1 c. à café d'origan déshydraté
    1 c. à café d'origan frais
  • 2 - 3 feuilles de laurier déshydratées
  • 1 c. à café de sel
  • 800 g de pommes de terre pelées et en morceaux (3 cm x 4 cm)
  • 2 c. à soupe de persil frais haché

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 403.1 mg
Proteine 27.7 g
Calorii 1273.9 kJ / 304.5 kcal
Grăsimi 10.2 g
Fibre 3 g
Grăsimi saturate 2 g
Carbohidrați 20.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cuisiner avec la Cocotte Thermomix® 23 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Filet mignon de porc mariné et brocoli

3.0(1)

1h 5 min.

Poulet et ratatouille au romarin

4.3(265)

40 min.

Ecrasée de pommes de terre et filet mignon au romarin

4.1(208)

1h

Keftas au four

4.4(47)

1h 20 min.

Lapin chasseur et pommes de terre sautées

4.3(54)

1h 30 min.

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

4.6(274)

1h 5 min.

Bowl de Poulet Shawarma

4.6(32)

1h

Légumes farcis à la feta et à la viande hachée

4.2(119)

1h 20 min.

Chou farci à la sauce tomate

4.5(115)

1h 45 min.

Polpette à l'italienne, sauce tomate et spaghetti

4.0(281)

50 min.

Porc au caramel

4.4(930)

45 min.

Friands au boudin blanc et échalotes

4.5(85)

2h

 Afișare toate