Versiuni compatibile
Tartine de ricotta méditerranéenne et œufs brouillés
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g de pois chiches en conserve, égouttés
- 30 g d'huile d'olive
- 1 ½ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- ½ c. à café de paprika
- ½ c. à café de graines de cumin
- 250 g de ricotta
- 2 c. à soupe de persil frais
- 2 c. à soupe de basilic frais
- 2 c. à soupe de menthe fraîche
- ½ c. à café de piment d'Espelette
- ½ citron jaune non traité, le zeste et le jus
- 6 œufs
- 60 g de crème liquide 30-40% m.g.
- ½ c. à café de poivre moulu
- 4 tranches de pain, noir aux graines maison
- roquette
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1785.9 kJ / 426.9 kcal
- Proteine
- 21.1 g
- Carbohidrați
- 20 g
- Grăsimi
- 29.7 g
- Grăsimi saturate
- 12.1 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodiu
- 1183.9 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Pancakes légers
45 min
Banana pancakes
50 min
Brioche aux pralines
8h 35min
Œufs brouillés aux asperges et au bacon
40 min
Pancakes moelleux
25 min
Œufs brouillés aux fines herbes
30 min
Plateau de douceurs salées pour maman
30 min
Tartine de pesto à la menthe, écrasé de petits pois et œuf mollet
30 min
Babka aux myrtilles
4h 50min
Lassi au concombre
5min
Gaufres roses aux fruits
30 min
Œufs de caille et avocat au four avec écrasé de tomates et d'avocat
30 min