Versiuni compatibile
Tartine de ricotta méditerranéenne et œufs brouillés
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g de pois chiches en conserve, égouttés
- 30 g d'huile d'olive
- 1 ½ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- ½ c. à café de paprika
- ½ c. à café de graines de cumin
- 250 g de ricotta
- 2 c. à soupe de persil frais
- 2 c. à soupe de basilic frais
- 2 c. à soupe de menthe fraîche
- ½ c. à café de piment d'Espelette
- ½ citron jaune non traité, le zeste et le jus
- 6 œufs
- 60 g de crème liquide 30-40% m.g.
- ½ c. à café de poivre moulu
- 4 tranches de pain, noir aux graines maison
- roquette
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1785.9 kJ / 426.9 kcal
- Proteine
- 21.1 g
- Carbohidrați
- 20 g
- Grăsimi
- 29.7 g
- Grăsimi saturate
- 12.1 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodiu
- 1183.9 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Pancakes moelleux
25min
Pancakes
1 Std. 20 Min
Brioche butchy à partager
3h 50min
Brioche feuilletée
5h
Brioche aux pralines
8 Std. 35 Min
Muffins anglais
4hod. 10min
Brioche butchy à la fleur d'oranger
3h
Pancake fluffy
30 min
Pancakes aux flocons d'avoine
45 min
Pancakes vanille-cannelle
30 min
Brioche tressée
14h 40min
Pain de mie moelleux
4h 15min