Tartine de ricotta méditerranéenne et œufs brouillés

Tartine de ricotta méditerranéenne et œufs brouillés

4.4 5 ratings
Prep 10 min.
Total 35 min.
4 portions

Ingrediente

  • de pois chiches en conserve égouttés
    200 g
  • d'huile d'olive
    30 g
  • de sel
    1 ½ c. à café
  • de poivre moulu
    1 pincée
  • de paprika
    ½ c. à café
  • de graines de cumin
    ½ c. à café
  • de ricotta
    250 g
  • de persil frais
    2 c. à soupe
  • de basilic frais
    2 c. à soupe
  • de menthe fraîche
    2 c. à soupe
  • de piment d'Espelette
    ½ c. à café
  • citron jaune non traité le zeste et le jus
    ½
  • œufs
    6
  • de crème liquide 30-40% m.g.
    60 g
  • de poivre moulu
    ½ c. à café
  • de pain noir aux graines maison
    4 tranches
  • roquette

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 426.9 kcal / 1785.9 kJ
Proteine 21.1 g
Grăsimi 29.7 g
Carbohidrați 20 g
Fibre 4.5 g
Grăsimi saturate 12.1 g
Sodiu 1183.9 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate