Dispozitive și accesorii
Petits pains au chocolat
Prep 1h
Total 13h
12 pièces
Ingrediente
La veille
-
35 g de sucre en poudre
-
5 g sel fin
-
45 g de beurre doux coupé en morceaux
-
250 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
125 g de lait
Le jour même
-
150 g de beurre doux et froid
-
24 bâtons de chocolat noir coupés en deux (voir "Conseil(s)")
-
1 œuf battu
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 pièce
Sodiu
11.8 mg
Proteine
3.8 g
Calorii
1157.7 kJ /
277.9 kcal
Grăsimi
17.7 g
Fibre
1.8 g
Grăsimi saturate
11.5 g
Carbohidrați
25.2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Thermomix® et moi n°19
40 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateBriochettes parisiennes
4h 5min
Petites gâches au chocolat au lait
15h 10min
Fougasse catalane
6h 25min
Croissant
16h
Pain complet ultra-moelleux
2h 15min
Olivettes
1h 45min
Briochettes perdues au sirop d'érable
15min
Petits pains aux noix
4h 30min
Choux brésiliens au fromage sans gluten
1h
Dinner rolls anglais
3h 35min
Pain pide (pain turc)
2h
Buns vapeur et boisson végétale au soja
1h 30min