Dispozitive și accesorii
Petits pains au chocolat
Prep 1h
Total 13h
12 pièces
Ingrediente
La veille
-
35 g de sucre en poudre
-
5 g sel fin
-
45 g de beurre doux coupé en morceaux
-
250 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
125 g de lait
Le jour même
-
150 g de beurre doux et froid
-
24 bâtons de chocolat noir coupés en deux (voir "Conseil(s)")
-
1 œuf battu
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 pièce
Sodiu
11.8 mg
Proteine
3.8 g
Calorii
1157.7 kJ /
277.9 kcal
Grăsimi
17.7 g
Fibre
1.8 g
Grăsimi saturate
11.5 g
Carbohidrați
25.2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Thermomix® et moi n°19
40 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateViennoises au chocolat
2h 50min
Ficelle apéro aux lardons et au comté
3h 45min
Kouglof alsacien
4h 20min
Longuets aux olives, chorizo et emmental
2h 45min
Croissants aux pépites de chocolat
5h 40min
Brioches suisses aux pépites de chocolat
7h 5min
Fougasse à la tomate et au chorizo
3h 20min
Pain aux différents fruits secs
2h 55min
Kougelhopf
2h 55min
Pain apéritif aux lardons, oignons, tomates séchées et béchamel
1h 30min
Bretzels, petits pains salés ou bagels
1h 55min
Oranais
1h 30min