Dispozitive și accesorii
Croissants aux pépites de chocolat
Prep 20 min.
Total 5h 40 min.
6 pièces
Ingrediente
-
120 g de lait
-
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
245 g de farine de blé
-
5 g de cacao en poudre non sucré
-
5 g de sel
-
30 g de sucre en poudre
-
110 g de beurre (dont 50 g coupés en morceaux et 60 g en 1 seul morceau)
-
50 g de pépites de chocolat
-
1 œuf
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 pièce
Sodiu
357 mg
Proteine
8 g
Calorii
1560.2 kJ /
374.7 kcal
Grăsimi
20.7 g
Fibre
3 g
Grăsimi saturate
13.2 g
Carbohidrați
37.3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Thermomix® et moi n°39
46 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateChausson aux pommes
1 h 30 min
Pain express
1 h 15 min
Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger
5 h 35 min
Pain sucré
1 h 30 min
Cheese naans au curry et à la coriandre
3 h 5 min
Brioche perdue aux pommes
40 min
Pitas libanaises
2 h 20 min
Pain aux pruneaux
1 h 45 min
Baguette tradi'graines
3 h 30 min
Pain de seigle facile au levain
4 h 35 min
Pain énergie aux graines
7 h 25 min
Bagel en 3 ingrédients
35 min