Samke harra (Pește libanez cu tahini)

Samke harra (Pește libanez cu tahini)

2.0 1 evaluare

Prep 10 min.

Total 35 min.

4 porții

Ingrediente

Sos Tahini

semințe de pin, crude
40 g
ulei de măsline pentru prăjit
căței de usturoi
2
tahini (vezi recomandări)
120 g
zeamă de lămâie
50 g
apă caldă
150 g
pudră de chilli
¼ linguriță
sare de mare
½ - 1 linguriță
piper, proaspăt măcinat
¼ linguriță

Pește gătit la aburi

ulei de măsline
1 lingură
biban fileuri fără piele (aprox. 4 fileuri)
600 - 700 g
zeamă de lămâie
1 lingură
sare de mare pentru asezonat
piper, proaspăt măcinat pentru asezonat
apă
500 g
pătrunjel verde doar frunzele, tocate grosier, pentru ornat
2 fire

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 768.9 mg

Proteine 43.2 g

Calorii 1930.1 kJ / 459.6 kcal

Grăsimi 30.4 g

Fibre 5.3 g

Grăsimi saturate 3.9 g

Carbohidrați 1.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

De prin lume adunate 12 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

40 min.

Paste cu roșii, usturoi și midii

20 min.

Midii în stil marinăresc

Nu există evaluări

Cook fresh - Ro Team

2h

Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi

50 min.

Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală

35 min.

Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii

30 min.

Avocado cu ouă și tartar de somon

45 min.

Cod cu topping de măsline și pâine, cartofi și broccolini

40 min.

Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille

Nu există evaluări

Ton cu sos de roșii, capere și măsline

25 min.

Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C

1h 40 min.

Afișare toate