Sari la conținutul principal Căutare
Samke harra (Pește libanez cu tahini)

Samke harra (Pește libanez cu tahini)
2.0 1 evaluare
Prep 10 min.
Total 35 min.
4 porții
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Sos Tahini
  • semințe de pin, crude
    40 g
  • ulei de măsline pentru prăjit
  • căței de usturoi
    2
  • tahini (vezi recomandări)
    120 g
  • zeamă de lămâie
    50 g
  • apă caldă
    150 g
  • pudră de chilli
    ¼ linguriță
  • sare de mare
    ½ - 1 linguriță
  • piper, proaspăt măcinat
    ¼ linguriță
Pește gătit la aburi
  • ulei de măsline
    1 lingură
  • biban fileuri fără piele (aprox. 4 fileuri)
    600 - 700 g
  • zeamă de lămâie
    1 lingură
  • sare de mare pentru asezonat
  • piper, proaspăt măcinat pentru asezonat
  • apă
    500 g
  • pătrunjel verde doar frunzele, tocate grosier, pentru ornat
    2 fire

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 768.9 mg
Proteine 43.2 g
Calorii 1930.1 kJ / 459.6 kcal
Grăsimi 30.4 g
Fibre 5.3 g
Grăsimi saturate 3.9 g
Carbohidrați 1.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

De prin lume adunate 12 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salată de caracatiță sous-vide

5.0(1)

8h

Pește și cartofi cu sos de roșii

4.5(11)

50 min.

Supă de pește cu spanac

Nu există evaluări

Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2.0(1)

2h

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

3.5(2)

40 min.

Paste cu roșii, usturoi și midii

3.8(6)

20 min.

Midii în stil marinăresc

Nu există evaluări

Tocăniță de fructe de mare și porc

Nu există evaluări

Orez cu fructe de mare

1.0(1)

1h 25 min.

Ton cu ragout de cartofi

Nu există evaluări

Cod negru cu mazăre țucără și ulei cu ierburi aromatice

Nu există evaluări

Caserolă cu pește și orez

Nu există evaluări

 Afișare toate