Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 80 g varză kale, tulpinile groase îndepărtate, tăiate în bucăți
- 100 g ceapă, sferturi
- 20 g ulei de măsline
- 20 căței de usturoi (vezi recomandare)
- 200 g vin alb, sec
- 2 foi de dafin, uscate
- 2 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 1 priză fulgi de chilli
-
1
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat
sau 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de legume - 240 g fasole cannellini, din conservă, clătită, scursă (1 conservă x 400 g)
- 240 g fasole boabe, albă, din conservă, Lima, clătită, scursă (1 conservă x 400 g)
- 500 g apă
- ½ lămâie, coaja rasă fin și zeama
- ¼ linguriță sare de mare, sau după gust
- 1 priză piper negru măcinat, sau după gust
- pâine cu coajă crocantă, pentru servit
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 837 kJ / 200 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carbohidrați
- 20 g
- Grăsimi
- 7 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBroccoli și cartofi în sos de brânză albastră
45min
Tortilla Spaniolă
45min
Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli
1 Std. 15 Min
Curry cu năut
35 Min
Falafel rapid
30min
Musaca de linte
2h 20min
Paste cu roșii și brânză feta
50 Min
Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă
50 Min
Polenta cu ratatouille
1 Std. 20 Min
Paste cu Ragout de legume
45min
Piure de fasole albă cu spanac
30min
Ghiveci cu tofu
30min