Brochettes de dinde marinées et caramélisées au pamplemousse

Brochettes de dinde marinées et caramélisées au pamplemousse

4.6 14 ratings

Prep 15 min.

Total 55 min.

4 portions

Ingrediente

La marinade

4 échalotes
2 gousses d'ail
6 c. à soupe de sauce de soja
6 c. à soupe de mirin
2 c. à soupe de sucre roux
2 c. à café de zeste de pamplemousse non traité
100 g de jus de pamplemousse
20 g d'huile végétale
2 c. à soupe de graines de sésame
500 g de filet de dinde, sans peau

Le riz

200 g de riz basmati
1000 g d'eau

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1485.5 mg

Proteine 31.5 g

Calorii 1726.9 kJ / 412.7 kcal

Grăsimi 19.5 g

Fibre 2.3 g

Grăsimi saturate 6.4 g

Carbohidrați 29.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Agrumes 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons

2 h 10 min

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

1 h 5 min

Brochettes de dinde tandoori

50 min

Côte de bœuf, sauce moutarde

2 h

Sauté de veau aux pleurotes

1 h 5 min

Souris d'agneau à l'orange et aux épices

1 h 40 min

Galettes d'Izmir

1 h 5 min

Brochettes de porc satay

25 min

Joues de porc au citron confit

1 h 5 min

Poulet rôti farci

1 h 50 min

Ragoût de bœuf et patate douce à la mexicaine

35 min

Magret de canard aux fruits de la Passion, purée de betterave

45 min

Afișare toate