Brochettes de dinde marinées et caramélisées au pamplemousse

Brochettes de dinde marinées et caramélisées au pamplemousse

4.6 17 ratings

Prep 15 min.

Total 55 min.

4 portions

Ingrediente

La marinade

4 échalotes
2 gousses d'ail
6 c. à soupe de sauce de soja
6 c. à soupe de mirin
2 c. à soupe de sucre roux
2 c. à café de zeste de pamplemousse non traité
100 g de jus de pamplemousse
20 g d'huile végétale
2 c. à soupe de graines de sésame
500 g de filet de dinde, sans peau

Le riz

200 g de riz basmati
1000 g d'eau

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1485.5 mg

Proteine 31.5 g

Calorii 1726.9 kJ / 412.7 kcal

Grăsimi 19.5 g

Fibre 2.3 g

Grăsimi saturate 6.4 g

Carbohidrați 29.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Agrumes 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Blanquette de veau vapeur

1h 10min

Ballotine de poulet, farce à la langoustine et sauce chorizo

55min

Poulet à la cantonaise et aux légumes

35min

Agneau de 7 heures au zaatar et purée de carotte au miel

4h 20min

Brochettes de poulet aux épices

2h 40min

Pâté en croûte (Espagne)

6h 15min

Brochettes tandoori, raïta de concombre

40min

Ficelles picardes au jambon et au fromage

40min

Travers de porc à la coréenne et minitortillas

4h 10min

Poulet sauce San Fernando

55min

Boulettes d'agneau et pain batbout marocains

2h 15min

Poulet entier et ratatouille

1h

Afișare toate