Watermelon and salmon ceviche stack
TM6 TM5 TM31

Watermelon and salmon ceviche stack

5.0 (7 ratings)

Ingrediente

  • ½ fresh jalapeño chilli, deseeded and cut into halves
  • 20 g red onion
  • 4 sprigs fresh coriander, leaves only
  • 2 pinches ground cumin
  • 2 pinches ground smoked paprika
  • 2 pinches sea salt, to taste
  • 2 pinches ground black pepper, to taste
  • 20 g lime juice (approx. 1 lime)
  • 2 tsp avocado oil
  • 250 g fresh boneless, skinless salmon fillet, cut into pieces (1 cm)
  • 800 - 1000 g watermelon (approx. ¼ watermelon)
  • ½ avocado, flesh only, cut into cubes (1 cm)
  • 2 - 3 drops Tabasco® sauce, to serve (opțional)

Valori nutritive
per 1 piece
Calorii
209 kJ / 49.7 kcal
Proteine
3.2 g
Carbohidrați
2.8 g
Grăsimi
2.8 g
Grăsimi saturate
0.6 g
Fibre
0.5 g
Sodiu
30.4 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate