Sari la conținutul principal Căutare
Sopa de betabel con tostada gourmet

Sopa de betabel con tostada gourmet
3.0 2 ratings
Prep 10 min.
Total 50 min.
4 porciones
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 250 g de cebolla morada cortadas por la mitad y en rodajas (aprox. 5-6 mm)
  • 20 g de mantequilla cortado en trozos
  • 50 g de azúcar morena
  • 20 g de vinagre balsámico
    20 g de vinagre de vino tinto
  • 1 - 2 pizcas sal
  • 50 g de cebolla morada cortado por la mitad
  • 1 diente de ajo
  • 25 g de aceite de oliva
  • 500 g de betabel cocido cortado en trozos
  • 350 - 400 g de agua
  • 1 cda caldo de verduras en pasta
  • 1 - 2 pizcas tomillo seco
  • 4 rebanadas baguette
    4 rebanadas pan
  • 60 - 80 g de queso azul cortado en trozos
  • 100 g de crema (min 30% de grasa)
  • 1 cda jugo de limón amarillo
  • 1 cda nuez troceada

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 4 porciones

Sodiu 1554.1 mg
Proteine 32.3 g
Calorii 6813.8 kJ / 1628.5 kcal
Grăsimi 102.5 g
Fibre 20.6 g
Grăsimi saturate 48.6 g
Carbohidrați 156.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sopas Reconfortantes 6 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ensalada de quinoa

4.4(18)

35 min.

Poke bowl alto en proteínas

4.8(5)

1h

Garbanzos con camote y espinacas

4.2(18)

40 min.

Sopa de Alubias Estilo Griego (Fasolada)

4.6(19)

30 min.

Dahl de lentejas (curry con lentejas)

4.8(255)

35 min.

Pimientos rellenos

5.0(1)

45 min.

Verduras salteadas con curry y arroz pilaf

4.8(4)

50 min.

Enchiladas poblanas

4.3(83)

40 min.

Tortitas de garbanzo

4.3(75)

25 min.

Ensalada Arcoíris para la Recuperación

5.0(2)

25 min.

Tarta de camote en flor

5.0(1)

1h 10 min.

Arroz picante con garbanzos y pimientos rojos

2.0(2)

1h

 Afișare toate