Versiuni compatibile
Sandviciuri crocante cu pește și salată de varză, cu miere și limetă
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Crusta pentru pește
-
80
g mălai, măcinat grosier
sau mălai (orice tip) - ¼ linguriță piper cayenne, măcinat
- ¼ linguriță boia afumată
- ½ linguriță sare de mare
Maioneza cu miere și limetă
- 150 g maioneză
- 50 g miere
- 1 limetă, doar coaja rasă fin
- ¼ linguriță piper cayenne, măcinat
Salată de varză roșie, cu miere și limetă
- 2 căței de usturoi
- 1 - 2 ardei jalapeño, proaspeți, tăiați în jumătăți, curățați de semințe, după gust
- 10 g coriandru proaspăt, doar frunzele
- 200 g varză roșie, fără cotor, tăiată în bucăți (3 cm)
- 100 g morcovi, tăiați în bucăți (3 cm)
Asamblare
- 4 fileuri de pește alb, fără piele (ex. cod, cod negru)
- 1 ou mare (63-73 g), bătut
- ulei vegetal, pentru prăjit
- 4 chifle, tăiate pe orizontală și ușor prăjite
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 3691 kJ / 884 kcal
- Proteine
- 35 g
- Carbohidrați
- 70 g
- Grăsimi
- 50 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSomon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50min
Penne cu ton
30min
Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii
30min
Crevete cu chilli și usturoi
10min
Paella cu chorizo și crevete
45min
Clătite cu fructe de mare, fără gluten
1h
Felie de somon afumat
2klst 40 min
Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite
7h 30min
Paste cu somon și spanac
40min
Somon cu tăiței din dovlecei
25 Min
Cod cu fistic și cușcuș
Nu există evaluări
Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc
Nu există evaluări