Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g speck, finely diced (see Tips)
- 4 tbsp raw cashews
- 2 tbsp sunflower seeds
- 2 sprigs fresh parsley, leaves only
- 1 celery stalk, cut into pieces
- 30 g red onion
- 400 g broccoli (approx. 1-2), trimmed and cut into wedges
- 80 g mayonnaise (see Tips)
- 80 g natural yoghurt (see Tips)
- 2 tsp seeded wholegrain mustard
- 3 pinches sea salt
- 2 pinches ground black pepper
- 50 g dried cranberries
- 100 g Danish feta, crumbled, to serve (see Tips)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1132.1 kJ / 270.6 kcal
- Proteine
- 7.3 g
- Carbohidrați
- 17.2 g
- Grăsimi
- 20.6 g
- Grăsimi saturate
- 5.1 g
- Fibre
- 3 g
- Sodiu
- 346.5 mg
Rețete alternative
Afișare toateCurried carrot and ginger soup
40min
Brown rice
50min
Chicken and port pâté
1 Std. 30 Min
Chilli and cheese nachos
35min
Cypriot grain salad
45min
Wonton soup
1 Std.
Warm Caesar salad with polenta croutons
1 Std. 55 Min
Shichimi togarashi seasoning
1 Std. 10 Min
Agedashi tofu
30min
Pumpkin and blue cheese arancini with smoky yoghurt dressing
1 Std.
Asian crab cakes with wasabi mayonnaise
1 Std. 30 Min
Sushi salad
1 Std.