Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne
TM6

Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne

4.4 ( 51 evaluări )

Ingrediente

  • 1000 g de rôti de porc, dans le filet
  • 2 oignons coupés en deux
  • 4 gousses d'ail
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • 2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
  • 1 c. à soupe de miel
  • 1 pincée de sel
  • 2 pincées de poivre noir moulu
  • 900 g d'eau
  • 300 g de pommes de terre nouvelles
  • 1 carotte coupée en morceaux de 2-3 cm
  • 1 cube de bouillon de poule
  • 300 g de courge butternut en morceaux
  • 100 g de châtaignes cuites et pelées

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
618.4 kcal / 2587.5 kJ
Proteine
56.7 g
Grăsimi
19.7 g
Carbohidrați
53.3 g
Fibre
6.4 g
Grăsimi saturate
4.5 g
Sodiu
290.4 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate