
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1000 g de rôti de porc, dans le filet
- 2 oignons coupés en deux
- 4 gousses d'ail
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
- 1 c. à soupe de miel
- 1 pincée de sel
- 2 pincées de poivre noir moulu
- 900 g d'eau
- 300 g de pommes de terre nouvelles
- 1 carotte coupée en morceaux de 2-3 cm
- 1 cube de bouillon de poule
- 300 g de courge butternut en morceaux
- 100 g de châtaignes cuites et pelées
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 618.4 kcal / 2587.5 kJ
- Proteine
- 56.7 g
- Grăsimi
- 19.7 g
- Carbohidrați
- 53.3 g
- Fibre
- 6.4 g
- Grăsimi saturate
- 4.5 g
- Sodiu
- 290.4 mg