Dispozitive și accesorii
Sauce marchand de vin
Prep 20 min.
Total 1h 15 min.
6 portions
Ingrediente
La sauce marchand de vin
-
100 g d'échalotes coupées en deux
-
400 g de vin rouge type bordeaux
-
100 g d'eau
-
1 c. à café de fond de veau déshydraté
-
150 g de beurre coupé en cinq morceaux
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
9.7 mg
Proteine
0.7 g
Calorii
1037.7 kJ /
248 kcal
Grăsimi
20.3 g
Fibre
0.5 g
Grăsimi saturate
12.9 g
Carbohidrați
4.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Sauces
11 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateHamburger tex-mex
4h 25 min.
Polpettes siciliennes
1h
Ragoût des Caraïbes et sa timbale de riz
9h 15 min.
Feuilleté de camembert et guanciale
1h 30 min.
Poulet à la noix de cajou
40 min.
Pulled pork (porc effiloché)
14h
Poitrine de porc, nouilles ramen et sauce barbecue
4h 25 min.
Poulet entier et salade de boulgour aux tomates et à la menthe
1h 15 min.
Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais
1h
Crème brûlée chorizo et parmesan
4h 40 min.
Pilons de poulet laqués à la mangue
55 min.
Tajine de veau aux coings
1h 10 min.