Sari la conținutul principal Căutare
Sauce marchand de vin

Sauce marchand de vin
2.9 22 evaluări
Prep 20 min.
Total 1h 15 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

La sauce marchand de vin
  • 100 g d'échalotes coupées en deux
  • 400 g de vin rouge type bordeaux
  • 100 g d'eau
  • 1 c. à café de fond de veau déshydraté
  • 150 g de beurre coupé en cinq morceaux

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 9.7 mg
Proteine 0.7 g
Calorii 1037.7 kJ / 248 kcal
Grăsimi 20.3 g
Fibre 0.5 g
Grăsimi saturate 12.9 g
Carbohidrați 4.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sauces 11 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge

4.2(99)

4h 45 min.

Ravioli au bœuf

4.5(11)

2h 30 min.

Menu express - Rouleaux de poulet à la tomate, haricots verts au beurre à l'estragon

4.4(88)

35 min.

Hamburgers normands

4.2(5)

4h 20 min.

Cuisses de dinde à la moutarde, riz basmati aux champignons

4.5(189)

1h 15 min.

Lapin sauce à l'ail nouveau et haricots verts

4.3(14)

1h 20 min.

Râble de lapin aux abricots et à la vanille

4.0(7)

45 min.

Gigot d'agneau et potirons à la grenade

4.6(5)

2h 35 min.

Poulet aux olives, citron et tagliatelle

4.3(132)

1h 5 min.

Ficelles picardes au jambon et au fromage

4.5(42)

40 min.

Poulet mariné et choucroute au paprika

4.1(102)

45 min.

Pain de viande aux épinards et au fromage

4.7(92)

1h 15 min.

 Afișare toate