Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- le jus d'1/2 citron jaune
-
4
filets de saumon frais, parés et désarêtés (environ 150-200 g chacun)
sau 4 filets de saumon surgelés, sans peau, et préalablement décongelés (environ 150-200 g chacun) - 1 c. à café de sel
- 20 g de persil frais
- 4 gousses d'ail
- 100 g de tomates séchées à l'huile, égouttées (réserver l'huile)
- ½ c. à café de poivre de Cayenne moulu (facultatif)
- ½ citron jaune, en tranches (5 mm) coupées en 2-3 morceaux
- ½ c. à café de poivre noir fraîchement moulu
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1903.3 kJ / 454.9 kcal
- Proteine
- 34.7 g
- Carbohidrați
- 17 g
- Grăsimi
- 28.4 g
- Grăsimi saturate
- 5.8 g
- Fibre
- 3.9 g
- Sodiu
- 735.5 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRisotto aux poireaux et saumon mi-cuit
2sa
Burger de poisson
2 godz. 10 min
Brandade de lieu à la patate douce
1h
Penne aux crevettes, sauce verte
50 min
Parmentier de lieu noir
1sa 20 dk
Pavés de cabillaud, coulis de poivrons
35 min
Curry de crevettes et courgettes
45 min
Curry de crevettes au lait de coco
35 min
Rissoler 250 g de crevettes
15 min
Clafoutis au thon et aux oignons
1h
Boulettes de poisson aux champignons
40 min
Gratin de pâtes au thon
35 min