Scaloppine di vitello allo zenzero e limone

Scaloppine di vitello allo zenzero e limone

3.6 20 evaluări

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 porzioni

Ingrediente

1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
30 - 50 g di farina tipo 00
600 g di carne di vitello a fette sottili (circa 10x15 cm)
½ limone
10 - 15 g di zenzero fresco, pelato e a pezzi
20 g olio extravergine di oliva
30 g di burro
50 g di vino bianco
1 pizzico di pepe nero macinato
2 pizzichi di sale

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 4 porzioni

Sodiu 2115.7 mg

Proteine 129.6 g

Calorii 5172 kJ / 1236 kcal

Grăsimi 61.7 g

Fibre 2.2 g

Grăsimi saturate 24.5 g

Carbohidrați 34.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2024 31 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tagliata di manzo con salsa chimichurri

40 Min

Polpette in salsa spagnola

1 Std.

Burrito di carne

1 Std. 30 Min

Tacchino porchettato con contorno di patate

1 Std. 45 Min

Crespelle con pollo e spinaci

2 Std.

Arrosto di maiale con patate, verdure al vapore e salsa al sidro

2 Std. 20 Min

Vitello alla pizzaiola

35 Min

Patate ripiene su cipolle caramellate

1 Std. 15 Min

Agnello in umido

1 Std. 20 Min

Polpette alla rucola

40 Min

Bocconcini di pollo all'arancia in vasocottura

1 Std. 10 Min

Rollè di maiale farcito con salsa alle mele

1 Std. 50 Min

Afișare toate