Scaloppine di vitello allo zenzero e limone

Scaloppine di vitello allo zenzero e limone

3.6 20 evaluări

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 porzioni

Ingrediente

1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
30 - 50 g di farina tipo 00
600 g di carne di vitello a fette sottili (circa 10x15 cm)
½ limone
10 - 15 g di zenzero fresco, pelato e a pezzi
20 g olio extravergine di oliva
30 g di burro
50 g di vino bianco
1 pizzico di pepe nero macinato
2 pizzichi di sale

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 4 porzioni

Sodiu 2115.7 mg

Proteine 129.6 g

Calorii 5172 kJ / 1236 kcal

Grăsimi 61.7 g

Fibre 2.2 g

Grăsimi saturate 24.5 g

Carbohidrați 34.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2024 31 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Braciole pugliesi

1h

Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)

1h 20 min.

Gulash tirolese

1h 20 min.

Polpette in salsa di funghi e vino bianco

45 min.

Scaloppine con zucchine alla mediterranea

30 min.

Spiedino souvlaki di pollo e peperoni con riso

1h 5 min.

Cotolette di spinaci

1h

Insalata di farro con tacchino e verdure

40 min.

Polpette con prugne e salsa al Parmigiano reggiano

50 min.

Stufato di pollo, chorizo e ceci

1h

Polpette di carne, funghi e carciofi

55 min.

Cordon bleu alle erbe aromatiche con insalata croccante

1h

Afișare toate