Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 4 tranci di salmone fresco (125 g ciascuno circa)
- 350 g di cavoli colorati, le cimette
- olio extravergine di oliva q.b.
- 2 pizzico di sale
- 1 spicchio di aglio
- 1 - 2 pizzichi di peperoncino secco
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 20 g di pinoli
- 500 g di acqua
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1562 kJ / 373.3 kcal
- Proteine
- 27.4 g
- Carbohidrați
- 3.9 g
- Grăsimi
- 27.7 g
- Grăsimi saturate
- 5.4 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodiu
- 522.6 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePesce spada al cartoccio con patate speziate
40min
Salmone al vapore con broccoli, riso e salsa all'aneto
50 phút
Salmone e riso basmati con salsa all'aneto
45min
Pesce spada alla ghiotta
40min
Fish burger
35 Min
Cous cous con sgombro e olive
30min
Pescatrice ai pomodorini
1h
Filetti di salmone, riso basmati e contorno di cavolfiore
30min
Filetto di trota con purea di broccoli
50 phút
Merluzzo alla pizzaiola
30min
Pesce spada all'arancia
40min
Merluzzo al Varoma con purè di carote
40min