Tranci di salmone con cavoli colorati e pinoli

Tranci di salmone con cavoli colorati e pinoli

4.4 27 evaluare

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 porzioni

Ingrediente

4 tranci di salmone fresco (125 g ciascuno circa)
350 g di cavoli colorati, le cimette
olio extravergine di oliva q.b.
2 pizzico di sale
1 spicchio di aglio
1 - 2 pizzichi di peperoncino secco
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
20 g di pinoli
500 g di acqua

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 522.6 mg

Proteine 27.4 g

Calorii 1562 kJ / 373.3 kcal

Grăsimi 27.7 g

Fibre 2.4 g

Grăsimi saturate 5.4 g

Carbohidrați 3.9 g

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