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Tranci di salmone con cavoli colorati e pinoli
Prep 10 min.
Total 30 min.
4 porzioni
Ingrediente
-
4 tranci di salmone fresco (125 g ciascuno circa)
-
350 g di cavoli colorati, le cimette
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
2 pizzico di sale
-
1 spicchio di aglio
-
1 - 2 pizzichi di peperoncino secco
-
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
20 g di pinoli
-
500 g di acqua
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
522.6 mg
Proteine
27.4 g
Calorii
1562 kJ /
373.3 kcal
Grăsimi
27.7 g
Fibre
2.4 g
Grăsimi saturate
5.4 g
Carbohidrați
3.9 g
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