Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 170 g de nata (35% de grasa)
- 190 g de leche entera (y algo más para pincelar)
- 30 g de mantequilla (y algo más para engrasar)
- 110 g de azúcar
- 600 g de harina de fuerza
- 90 g de clara de huevo
- 9 g de levadura de panadería deshidratada
- 1 cucharadita de sal
- 35 g de leche en polvo entera
- Valori nutritive
- per 1 rebanada
- Calorii
- 670 kJ / 160 kcal
- Proteine
- 4.4 g
- Carbohidrați
- 24 g
- Grăsimi
- 5.1 g
- Grăsimi saturate
- 2.9 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodiu
- 116.4 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBrioche con frutas y pasas
3h 10min
Roscón de Reyes
4 Std.
Bollos de leche rellenos de chocolate
2 Std. 30 Min
Pan de cañada (pan plano con aceite)
50 Min
Bollitos de aceite
40min
Pan de molde 100% integral con masa madre
15 godz.
Pan de molde con frutas deshidratadas
2 Std. 30 Min
Pan exprés sin gluten
1 godz.
Pan de jamón
2 Std.
Brioches de remolacha
2 Std.
Pan de molde integral con espinacas
1 Std. 40 Min
Colines con hierbas provenzales
45 min