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Tajine de poulet aux olives et pommes de terre
Prep 15 min.
Total 50 min.
4 portions
Ingrediente
-
100 g d'oignon en quartiers
-
3 c. à café de ras el-hanout
-
1 c. à café de quatre-épices
-
du sel
-
3 c. à café de curcuma en poudre
-
du poivre moulu
-
3 c. à soupe d'huile d'olive
-
2 filets de poulet en morceaux
-
2 cuisses de poulet
-
80 g d'olives vertes dénoyautées
-
650 g d'eau
-
650 g de pommes de terre nouvelles
-
jus de citron pour servir
-
5 brins de coriandre fraîche effeuillés
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
35 g
Calorii
1507 kJ /
357 kcal
Grăsimi
10 g
Carbohidrați
29 g
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