Dispozitive și accesorii
Uova alla triestina
Prep 5 min.
Total 30 min.
6 porzioni
Ingrediente
Salsa
-
60 g di olio extravergine di oliva
-
5 g di aceto di vino
-
15 g di Marsala
-
80 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
1 spicchio di aglio
Uova
-
6 uova, medie (circa 60 g) bianche, fredde di frigorifero
-
acqua per riempire fino a 1 l
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
85 mg
Proteine
8 g
Calorii
726.2 kJ /
173.5 kcal
Grăsimi
15.3 g
Fibre
0.7 g
Grăsimi saturate
3.4 g
Carbohidrați
0.4 g
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