Sari la conținutul principal Căutare
Curry di ceci (vegan)

Curry di ceci (vegan)
3.8 32 evaluări
Prep 20 min.
Total 1h
6 porzioni
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 15 g di semi di coriandolo
  • 15 g di semi di cumino
  • 5 g di cardamomo in polvere
  • 1 stecca di cannella
  • 3 - 4 peperoncini rossi secchi
  • 100 g di scalogno a pezzi
  • 2 spicchi di aglio
  • 15 g di zenzero, radice fresca pelato e grattugiato
  • 30 g di olio di sesamo
  • 400 g di zucchine a pezzi
  • 200 g di carote pelate e a pezzi
  • 450 g di acqua
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 400 g di cimette di broccoli
  • 200 g di latte di cocco
  • 500 g di ceci lessati
  • 100 g di spinaci baby freschi
  • coriandolo fresco a piacere

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 835.2 mg
Proteine 11.2 g
Calorii 1155.5 kJ / 276.2 kcal
Grăsimi 16.5 g
Fibre 11.5 g
Grăsimi saturate 7.1 g
Carbohidrați 23 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Veganuary 93 rețete
Italia
Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2024 31 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Zuppa di fagioli alla greca (Fasolada)

4.4(30)

45 min.

Zuppa di orzo con frittata e verdure a vapore

4.7(314)

40 min.

Vellutata di piselli

4.5(569)

20 min.

Zuppa di farro alla contadina

4.8(259)

50 min.

Vellutata di zucchine con feta

4.4(381)

50 min.

La pasta e fagioli di casa mia (di Francesca Romana Barberini)

4.5(138)

40 min.

Passato di carote e asparagi con mandorle

4.7(163)

30 min.

Vellutata di carote e pomodori secchi

4.8(1.1K)

40 min.

Crema di piselli

4.3(48)

45 min.

Zuppa cremosa di zucca e salvia

4.2(53)

40 min.

Pasta e fagioli cannellini

4.4(407)

40 min.

Vellutata fredda di zucchine e menta

4.2(140)

1h 30 min.

 Afișare toate