Dispozitive și accesorii
Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille
Prep 30 min.
Total 1h 10 min.
6 porții
Ingrediente
Compoziție
-
făină de hrișcă200 g
-
lapte300 g
-
ou mijlociu (53-63 g)1
-
sare1 linguriță
-
apă250 g
-
unt sărat40 g
Umplutură
-
unt nesărat20 g
-
mere descojite, fără cotor, tăiate în 8 bucăți3
-
scoici Saint Jacques12
-
15 g Calvadosbrandy15 g
-
smântână grasă (cca. 48% grăsime)150 g
-
cârnat de porc afumat tăiat bucăți plus 6 felii subțiri (andouille sau cabanos)85 g
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porție
Proteine
21.3 g
Calorii
1943 kJ /
463 kcal
Grăsimi
24.5 g
Carbohidrați
38.3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Cină cu prietenii
10 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateFriptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde
2h
Midii în sos picant de roșii
45 min.
Supă de pește cu spanac
Nu există evaluări
Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere
40 min.
Tocăniță de fructe de mare și porc
Nu există evaluări
Cook fresh - Ro Team
2h
Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi
50 min.
Samke harra (Pește libanez cu tahini)
35 min.
Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală
35 min.
Avocado cu ouă și tartar de somon
45 min.
Ton cu sos de roșii, capere și măsline
25 min.
Biban de mare cu varză neagră, fasole cannellini și ardei roșu
30 min.