Mijoté de veau au miel de lavande

Mijoté de veau au miel de lavande

3.9 26 evaluări
Prep 10 min.
Total 1h 45 min.
4 portions

Ingrediente

  • d'épaule de veau en cubes de 3 cm
    800 g
  • de cumin en poudre
    1 c. à soupe
  • d'oignon coupé en deux
    100 g
  • gousses d'ail
    2
  • d'huile d'olive
    15 g
  • vinaigre de cidre
    1 c. à soupe
  • d'eau
    500 g
  • de miel de lavande
    50 g
  • de thym frais
    1 branche
  • de carottes en rondelles
    600 g
  • de sel
    1 c. à café
  • de poivre moulu
    3 pincées
  • de persil frais ciselé
    3 brins

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 415.4 kcal / 1738.2 kJ
Proteine 40.9 g
Grăsimi 15.1 g
Carbohidrați 29.1 g
Fibre 5.4 g
Grăsimi saturate 4.8 g
Sodiu 878.8 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate