Lapin à la bière aux légumes nouveaux

Lapin à la bière aux légumes nouveaux

3.8 4 ratings

Prep 15 min.

Total 1h 45 min.

4 portions

Ingrediente

130 g d'oignons nouveaux
50 g de lardons fumés
20 g d'huile d'olive
4 râbles de lapin de belle taille
10 g beurre
500 g de bière blonde
10 g de fécule de maïs
250 g de carottes coupées en tronçons de 1.5 cm
400 g de pommes de terre coupées en morceaux
du sel
du poivre moulu
persil frais ciselé, pour la finition

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 204.1 mg

Proteine 35.7 g

Calorii 2067.3 kJ / 494.1 kcal

Grăsimi 20.7 g

Fibre 5 g

Grăsimi saturate 6.2 g

Carbohidrați 32.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mijotés d'été avec couvre-lame éplucheur 7 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chili con carne

1h 50min

Veau aux pistaches et patates douces façon tajine

50min

Brochettes de poulet sauce satay et salade de concombres

1h 35min

Pilons de poulet marinés au citron et aux herbes

3h 30min

Chou farci à la sauce tomate

1h 45min

Curry d'agneau aux aubergines

50min

Fondue asiatique au satay

1h 15min

Lapin sauce à l'ail nouveau et haricots verts

1h 20min

Endives au jambon, béchamel légère

1h 30min

Saucisse de Morteau en brioche, infusion aux morilles

6h 3min

Polpettes siciliennes

1h

Cuisse de lapin, carottes et pruneaux

3h

Afișare toate