Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 130 g d'oignons, coupés en deux
- 45 g d'huile d'olive
- 100 g de lardons fumés
- 700 g de viande de bœuf pour bourguignon, coupée en cubes
- 200 g de vin rouge
- 10 g de fécule de maïs
- 400 g de poivrons, coupés en morceaux
- 200 g d'eau
- 1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
- 1 c. à café rase de sel
- 3 pincées de poivre blanc moulu
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 3143.8 kJ / 751.4 kcal
- Proteine
- 52.4 g
- Carbohidrați
- 71.2 g
- Grăsimi
- 33 g
- Grăsimi saturate
- 9.9 g
- Fibre
- 26.1 g
- Sodiu
- 1518.9 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRagoût de poulet colombien
2 Std. 20 Min
Cassoulet au confit de canard
1 Std. 10 Min
Blanquette de veau cuisson lente
2 Std. 10 Min
Carbonade flamande
1 Std. 45 Min
Chili con carne
50min
Sauce marchand de vin
1u. 15min
Couscous royal
1 Std. 20 Min
Porc Orloff sauce moutarde et petits légumes
2h 35min
Hot dogs
3 Std. 45 Min
Poulet yassa
12 Std.
Jambalaya de poulet
40min
Hamburgers
3 Std. 15 Min