Arrosto con contorno di castagne e patate

Arrosto con contorno di castagne e patate

3.7 18 evaluare
Prep 15 min.
Total 2h
6 porzioni

Ingrediente

Cottura patate e castagne
  • 750 g di acqua
  • 800 g di patate novelle rosse, con la buccia
  • 450 g di castagne
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 2 pizzichi di sale
  • 2 rametti di rosmarino fresco
  • 2 spicchi di aglio
Terminare la preparazione
  • 1000 g di lonza di maiale (pezzo intero)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 10 g olio extravergine di oliva
  • 330 g di birra chiara

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 529.6 mg
Proteine 39 g
Calorii 2267 kJ / 541.8 kcal
Grăsimi 23.9 g
Fibre 5.7 g
Grăsimi saturate 9.8 g
Carbohidrați 42.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate