Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 40 g ulei de măsline extravirgin, plus pentru uns
- 400 g ton proaspăt, bucăți (3 cm x 3 cm)
- 1 priză sare de mare
- 1 lingură oregano uscat, plus 1 priză pentru presărat
- 350 g roșii, bine coapte, descojite și tăiate sferturi
- 50 g apă
- 15 g capere în oțet, scurse
- 20 măsline verzi, fără sâmburi
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 1593 kJ / 381 kcal
- Proteine
- 50.22 g
- Carbohidrați
- 3.06 g
- Grăsimi
- 18.67 g
- Fibre
- 1.15 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Somon cu orez și sos de mărar
40min
Trio de orez, pește și legume
35 Min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50 Min
Păstrăv cu sos olandez
50 Min
Cod cu unt și citrice
50 Min
Somon în crustă cu risotto de lămâie
45min
Saganaki de creveți cu feta
35 Min
Somon teriyaki sous-vide
Nu există evaluări
Chiftele de somon
2h 20min
Somon cu crustă de migdale
35 Min
Caldeirada (Tocană de pește)
45min
Macrou cu muștar
30min