Versiuni compatibile
Spalla di agnello a cottura lenta con vino rosso e rosmarino
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1500 g di spalla di agnello, senza ossa
- burro q.b.
- sale marino, a piacere
- pepe nero macinato, a piacere
- 7 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 80 g di aceto balsamico
- 250 g di vino rosso
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 70 g di cipolla rossa, in quarti
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 2259 kJ / 540 kcal
- Proteine
- 34 g
- Carbohidrați
- 3 g
- Grăsimi
- 41 g
- Fibre
- 0.2 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Pollo, formaggio e prosciutto
30min
Agnello in umido
1h 20min
Coniglio ai carciofi
1h 25 min
Coniglio ripieno ai carciofi
1h 40min
Polpette di pollo giapponesi
50min
Petto di pollo al limone in salsa di sedano
35min
Agnello al vino
40min
Pollo, pancetta e olive
35min
Filetto mignon con salsa al cioccolato speziata
1h 25 min
Costolette di agnello con crema di melanzane e menta
45min
Hamburger di manzo con melanzane, burrata e pomodorini
3 Std. 30 Min
Pollo ripieno alle mandorle
Keine Bewertungen