Versiuni compatibile
Spalla di agnello a cottura lenta con vino rosso e rosmarino
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1500 g di spalla di agnello, senza ossa
- burro q.b.
- sale marino, a piacere
- pepe nero macinato, a piacere
- 7 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 80 g di aceto balsamico
- 250 g di vino rosso
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 70 g di cipolla rossa, in quarti
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 2259 kJ / 540 kcal
- Proteine
- 34 g
- Carbohidrați
- 3 g
- Grăsimi
- 41 g
- Fibre
- 0.2 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Bocconcini di pollo alla cacciatora con olive
40min
Scaloppine di pollo al limone
40min
Petto di pollo e zucchine
50min
Bocconcini di pollo al limone
45min
Cotolette di spinaci
40min
Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure
1h
Straccetti di pollo insaporiti
15 min
Fettine di pollo con crema di broccoli
45min
Pollo ai peperoni
1h 5 min
Pollo in umido ai funghi
50min
Bocconcini di pollo in crema di zucchine
35min
Burger di prosciutto e contorno di funghi
20min