Versiuni compatibile
Biban de mare cu varză neagră, fasole cannellini și ardei roșu
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1200 g apă
- 1 ½ linguriță sare de mare
- 200 g varză neagră, frunze întregi, tijele înlăturate și date deoparte
- 1 cățel de usturoi
- 2 fileuri de anchois conservat în ulei, scurse
- 1 lămâie, doar coaja rasă subțire
- 35 g ulei de măsline extravirgin, plus pentru stropit
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 480 g fasole cannellini, din conservă, clătită, scursă (2 conserve x 400 g)
- 200 g gogoșari în oțet, conservă, feliați (1 cm)
- 2 linguri ulei de măsline
- 4 bibani de mare (aprox. 90 g fiecare)
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 1960 kJ / 471 kcal
- Proteine
- 29 g
- Carbohidrați
- 20 g
- Grăsimi
- 29 g
- Grăsimi saturate
- 5 g
- Sodiu
- 1225 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc
35min
Crevete cu chilli și usturoi
10min
Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală
35min
Paste cu somon și spanac
40min
Salată cu crevete și legume crocante
40min
Midii în stil provensal
35min
Papiote de calcan cu legume, la aburi
1h 15min
Crevete cu paste și mazăre
40min
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1h
Avocado cu ouă și tartar de somon
45min
Batoane de pește
Ninguna valoración
Felie de somon afumat
2h 40min