Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 10 g de gingembre frais
- 1 bouquet de coriandre fraîche
- 15 g d'huile d'olive
- 3 c. à soupe de curry en poudre
- 5 g d'huile de tournesol
- 800 g de filet d'agneau, détaillé en dés (2 cm)
- 200 g d'eau
- 400 g de lait de coco
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 400 g de carotte, coupée en morceaux
- 300 g de patate douce, coupée en morceaux
- 1 pincée de noix de coco râpée
- 150 g de petits pois frais, écossés
- 80 g de fèves fraîches, blanchies et épluchées
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2865 kJ / 689 kcal
- Proteine
- 28 g
- Carbohidrați
- 26 g
- Grăsimi
- 53 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateHamburger au canard
4h
Ragoût de poulet colombien
2 Std. 20 Min
Burger façon tartare
4h
Curry de poulet à l'ananas
35 Min
Purée de carottes et jambon aux herbes
30min
Filets de poulet et leur jardinière de légumes
1 Std.
Soupe harira
40min
Lapin au cidre et purée céleri-pomme
1h 10min
Longe de porc, purée de pommes de terre et salade
1 Std.
Pilaf de quinoa au poulet et carottes
25 Min
Cordons bleus et purée de légumes
1h 5min
Chili con carne
50min