Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Amestecul pentru clătite
- 3 ouă mari (63-73 g)
- 1 linguriță sare de mare
- 300 g lapte
- 150 g făină de orez
- 60 g unt, plus pentru prăjit
Umplutura
- 3 căței de usturoi
- 80 g șalote, jumătăți
- 20 g frunze de pătrunjel proaspăt, plus pentru servit
- 40 g unt sărat, plus pentru prăjit
- 500 g fructe de mare, în amestec, congelate
- 30 g smântână maturată, 30% grăsime
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 1469 kJ / 353 kcal
- Proteine
- 17.2 g
- Carbohidrați
- 25.5 g
- Grăsimi
- 20.2 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Paste cu somon și spanac
40min
Avocado cu ouă și tartar de somon
45min
Păstrăv cu sos olandez
50min
Crevete cu chilli și usturoi
10min
Coulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)
2h 15 min.
Salată cu crevete și legume crocante
40min
Somon cu crustă de migdale
35min
Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală
35min
Midii în stil provensal
35min
File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt
1h 5min
Papiote de calcan cu legume, la aburi
1h 15min
Somon cu fenicul și risotto
25min