Ragoût de bœuf et patate douce à la mexicaine

Ragoût de bœuf et patate douce à la mexicaine

4.2 23 evaluări

Prep 5 min.

Total 35 min.

4 portions

Ingrediente

1 oignon coupé en quatre
250 g de poivrons variés surgelés
350 g de viande de bœuf
1 c. à soupe d'huile de tournesol
1 c. à soupe de mélange d'épices mexicain
½ c. à café de piment d'Espelette ou de chili
400 g de tomates concassées en conserve
400 g de patates douces en dés de 3 cm
100 g de grains de maïs en conserve égouttés
1 c. à soupe d'origan déshydraté
du sel
du poivre moulu
100 g de crème fraîche
100 g de cheddar râpé
coriandre fraîche pour servir

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 11 g

Calorii 1501 kJ / 360 kcal

Grăsimi 20 g

Carbohidrați 31 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - Mon programme de la semaine - hiver 25 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge

4 godz. 45 min

Ravioli au bœuf

2 godz. 30 min

Menu express - Rouleaux de poulet à la tomate, haricots verts au beurre à l'estragon

35 min

Hamburgers normands

4 godz. 20 min

Cuisses de dinde à la moutarde, riz basmati aux champignons

1 godz. 15 min

Lapin sauce à l'ail nouveau et haricots verts

1 godz. 20 min

Râble de lapin aux abricots et à la vanille

45 min

Gigot d'agneau et potirons à la grenade

2 godz. 35 min

Poulet aux olives, citron et tagliatelle

1 godz. 5 min

Ficelles picardes au jambon et au fromage

40 min

Poulet mariné et choucroute au paprika

45 min

Pain de viande aux épinards et au fromage

1 godz. 15 min

Afișare toate