Pitas integrales con verduras antioxidantes

Pitas integrales con verduras antioxidantes

4.0 6 ratings
Prep 20 min.
Total 1h 45 min.
6 raciones

Ingrediente

  • de agua
    150 g
  • de levadura de panadería deshidratada
    5 g
  • de azúcar
    ½ cucharadita
  • de harina de espelta (y algo más para espolvorear)
    200 g
  • de harina de fuerza
    100 g
  • de aceite de oliva
    45 g
  • de sal
    1 ¼ cucharaditas
  • de rúcula
    100 - 150 g
  • de pimiento rojo en tiras
    200 g
  • de tomate en dados de 1 cm
    150 g
  • de pepino en rodajas de 3 mm
    100 g
  • de aguacate en dados de 1 cm
    200 g
  • de zumo de limón
    10 g
  • de cúrcuma molida
    1 - 1 ½ cucharaditas
  • de hummus
    250 g

Valori nutritive per 1 ración

Calorii 409 kcal / 1713 kJ
Proteine 12.1 g
Grăsimi 18.8 g
Carbohidrați 52.6 g
Fibre 10.3 g
Grăsimi saturate 2.6 g
Sodiu 586.2 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate