Pitas con verduras antioxidantes

Pitas con verduras antioxidantes

4.2 10 ratings

Prep 20 min.

Total 1h 45 min.

6 raciones

Ingrediente

150 g de agua
5 g de levadura de panadería deshidratada
½ cucharadita de azúcar
200 g de harina de espelta (y algo más para espolvorear)
100 g de harina de fuerza
45 g de aceite de oliva
1 ¼ cucharaditas de sal
100 - 150 g de rúcula
200 g de pimiento rojo en tiras
150 g de tomate en dados de 1 cm
100 g de pepino en rodajas de 3 mm
200 g de aguacate en dados de 1 cm
10 g de zumo de limón
1 - 1 ½ cucharaditas de cúrcuma molida
250 g de hummus

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 586.2 mg

Proteine 12.1 g

Calorii 1713 kJ / 409 kcal

Grăsimi 18.8 g

Fibre 10.3 g

Grăsimi saturate 2.6 g

Carbohidrați 52.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Belleza de dentro afuera 5 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Crumble de tomates y albahaca

35 min.

Tacos vegetales de lentejas con dip de tofu

4h 30 min.

Hamburguesas de soja con pesto de menta fresca

30 min.

Gratén de nachos

1h

Hummus de batata asada con crudités

30 min.

Ñoquis de batata fritos con salsa de gorgonzola

1h

Pastel de patata y champiñón

1h 20 min.

Poke bol de cuscús con salsa tahini

30 min.

Sopa vegetariana con legumbres

40 min.

Albóndigas de espinacas con ragú de tomate

1h

Gözleme de berenjena, espinacas y feta

1h 45 min.

Falafel con ensalada y salsa tahini

9h

Afișare toate