Pitas con verduras antioxidantes

Pitas con verduras antioxidantes

4.1 9 ratings

Prep 20 min.

Total 1h 45 min.

6 raciones

Ingrediente

150 g de agua
5 g de levadura de panadería deshidratada
½ cucharadita de azúcar
200 g de harina de espelta (y algo más para espolvorear)
100 g de harina de fuerza
45 g de aceite de oliva
1 ¼ cucharaditas de sal
100 - 150 g de rúcula
200 g de pimiento rojo en tiras
150 g de tomate en dados de 1 cm
100 g de pepino en rodajas de 3 mm
200 g de aguacate en dados de 1 cm
10 g de zumo de limón
1 - 1 ½ cucharaditas de cúrcuma molida
250 g de hummus

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 586.2 mg

Proteine 12.1 g

Calorii 1713 kJ / 409 kcal

Grăsimi 18.8 g

Fibre 10.3 g

Grăsimi saturate 2.6 g

Carbohidrați 52.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Belleza de dentro afuera 5 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Frittata de verduras de primavera con hierbas aromáticas

30 min.

Hamburguesas de arroz integral

45 min.

Crema de judías blancas con espinacas

30 min.

Patatas en "ajopollo"

40 min.

Espinacas esparragadas

20 min.

Fingers de patata y verduras

1h 20 min.

Medallones de patata y verduras para sándwiches

1h 10 min.

Tortitas vegetales

20 min.

Salmón al vacío con arroz y verduras

1h 15 min.

Quiche de castañas, champiñones y arándanos

1h

Brócoli asado con pesto de rúcula

30 min.

Tortilla de patata (sin huevo)

30 min.

Afișare toate