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Poivrons farcis au bœuf et au riz
Prep 10 min.
Total 45 min.
4 portions
Ingrediente
-
2 oignons en quartiers
-
150 g de courgette en morceaux
-
2 c. à soupe concentré de tomate
-
2 c. à soupe d'huile de tournesol
-
4 poivrons rouges
-
500 g de viande de bœuf hachée
-
1 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
-
du poivre moulu
-
1000 g d'eau
-
du sel
-
250 g de riz
-
15 g de beurre pour la finition
-
persil frais pour la finition
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
32 g
Calorii
2055 kJ /
488 kcal
Grăsimi
14 g
Carbohidrați
58 g
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